Ong dú chỉ bay quanh quẩn vài trăm mét. Nghĩa là vùng kiếm ăn của đàn phủ cả xóm chứ không riêng vườn nhà.
Ở Tà Đùng, sương sớm dày và ẩm cao làm thùng dễ mốc, sáp mềm. Đây là rủi ro lớn và có thật, mà nhiều người chỉ nhận ra sau khi mất đàn.
Ong mật bay xa vài cây số nên vườn nhà phun thuốc thì chúng vẫn còn chỗ khác để ăn.
Ong dú thì không. Phần lớn thời gian chỉ quanh quẩn trong vòng ba tới năm trăm mét quanh tổ.
Nghĩa là khi cả khu vực cùng phun, gần như toàn bộ vùng kiếm ăn của đàn bị phủ cùng lúc.
Ong thợ mang phấn nhiễm về nuôi ấu trùng. Đàn suy dần chứ không chết ngay, nên nhiều người không nối được nguyên nhân với hậu quả.
Ở đây ven hồ Tà Đùng và rừng tự nhiên, độ cao 700 đến 900 mét, địa hình đồi dốc, và sương sớm dày và ẩm cao làm thùng dễ mốc, sáp mềm.
| Loại canh tác | Mức rủi ro | Cách giảm |
|---|---|---|
| Vườn cây ăn trái phun theo vụ | Cao | Đặt tổ xa, hỏi trước lịch phun |
| Cây công nghiệp phun ít đợt | Vừa | Tránh giai đoạn phun |
| Ruộng lúa gần kề | Vừa | Đặt tổ phía khuất, xa bờ ruộng |
| Vườn nhà không phun | Thấp | Ưu tiên đặt tổ ở đây |
| Đất bỏ hoang nhiều cỏ | Rất thấp | Nguồn nền tốt, nên tận dụng |
Rõ nhất là xác ong nằm rải trước cửa tổ, thường vào buổi sáng sau ngày phun. Con chết còn nguyên, không bị tha đi.
Kín đáo hơn là đàn ít ra vào hẳn trong hai ba ngày dù trời nắng đẹp.
Nặng hơn nữa thì chúa ngừng đẻ. Cái này phải hai ba tuần sau mới thấy, lúc quân giảm mà không có lớp kế cận.
Mở thùng có thể thấy ấu trùng chết thâm trong bọng.
Chọn chỗ đặt tổ là biện pháp hiệu quả nhất. Ở Tà Đùng, cách phổ biến là đặt tổ ven bìa rừng hoặc trong rẫy có tán che, chọn chỗ thoát sương.
Tách khu nuôi ra khỏi khu canh tác một khoảng, đặt về phía có cây tự nhiên và bụi hoa dại. Ong vẫn qua vườn khi cần nhưng nguồn chính thì độc lập.
Hỏi trước lịch phun của vườn lân cận nếu quen biết. Nhiều người sẵn sàng báo trước, và đôi khi còn đổi sang phun chiều muộn.
Nếu vườn nhà mình phải phun thì chọn nhóm thuốc ít hại, phun sau khi ong đã về, và phun cục bộ chỗ có sâu bệnh thay vì phun tràn.
Nhiều người nghe nói phun thuốc thì bịt cửa tổ vài ngày. Cách này hại hơn lợi.
Thùng ong dú kín, bịt cửa là đàn nóng lên rất nhanh. Có người mất nguyên đàn vì ngộp chứ không phải vì thuốc.
Cách làm được là dời tổ đi chỗ khác trước khi phun, cách vườn ít nhất một cây số, sau thời gian chờ mới đưa về. Dời tổ phải làm ban đêm và cố định bên trong.
Nếu không dời được thì đổi cách phun chứ đừng bịt cửa.
Phần lớn trong vòng ba tới năm trăm mét, xa nhất khoảng tám trăm mét tuỳ loài và mùa.
Có, nếu vườn họ nằm trong bán kính vài trăm mét. Đây là chuyện thường gặp ở vùng canh tác liền thửa.
Nếu chúa còn sống và quân chưa mất quá nửa thì đàn tự phục hồi sau vài tháng, miễn không dính thêm lần nữa.
Không. Nhóm sinh học ít hại hơn nếu phun chiều muộn, nhưng vẫn nên có khoảng chờ.
đặt tổ ven bìa rừng hoặc trong rẫy có tán che, chọn chỗ thoát sương Đó là cách người nuôi tại chỗ đúc kết được.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Nguồn hoa quyết định màu, vị và hương của mật. Đặc điểm riêng của mật thu tại Tà Đùng và cách nói với khách sao cho đúng và dễ hiểu.
Không phải cây nào ra hoa cũng nên trồng cạnh tổ ong. Những loại hay gây rắc rối và lý do đằng sau, xét theo điều kiện thực tế ở Tà Đùng.
Cách canh tác đổi thì nguồn ăn của đàn đổi theo. Những thay đổi đang diễn ra ở Tà Đùng và việc người nuôi nên làm để thích nghi.
Đàn ong dú ở Tà Đùng sống nhờ những nguồn nào, cây nào cho đợt rộ lớn trong năm và cây nào giữ nguồn nền quanh năm cho đàn không đứt bữa.
Tháng nào có hoa gì, tháng nào trống hẳn. Bảng lịch nguồn hoa cả năm cho người nuôi ong dú tại Tà Đùng để chủ động dự trù từ trước.
Danh sách cây hợp thổ nhưỡng Tà Đùng, nở lệch mùa nhau để lấp quãng tháng 1 đến tháng 3. Kèm cách bố trí và gợi ý bắt đầu từ đâu cho vườn nhà.
Nuôi ong dú ven hồ Tà Đùng và vùng rừng Đắk Nông. Địa hình đồi dốc, sương sớm dày, ẩm cao, rừng tự nhiên còn nhiều. Thách thức riêng: sương làm ẩm thùng, đêm lạnh, thú rừng và kiến, di chuyển tổ trên đường đồi.